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标签:水果在采收后发生的变化主要包括( )。 A:蔬菜的春化作用 B:水果的自溶作用 C:蔬菜的后熟作用 D:水果的呼吸作用 E:水果的后熟作用 答案: 蔬菜的春化作用; 水果的呼吸作用; 水果的后熟作用 第四章 单元测试 1
营养与食品卫生学(齐齐哈尔医学院) 2021智慧树满分答案
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