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标签:能量与营养素的种类是否齐全;营养素的含量与相互间的比例是否得当;是否容易被人体消化、吸收与利用;营养素之外特有生理活性物质或功效成分、谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()A蛋白质B膳食纤维C维生素D矿物质 E碳水化合物
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